9月10日下午2：00，由我院农业农村部葡萄酒加工重点实验室实验室主办的2021级硕博新生实验室安全管理培训会于在食品学院224会议室如期举行。本次会议由石英老师、兰义宾老师主持，由韦漪、李惠清、杨薇熹、崔东升、黄勇策以及王雅琛等博士作为主讲。农业农村部葡萄酒加工重点实验室全体2021届硕士、博士参加了本次会议。

会上，石英老师和兰义宾老师首先强调了实验室全面安全管理的重要性，这是进入实验室的第一课，培养良好的安全意识是实验室人员最重要的一项学习内容。

接着，韦漪同学介绍了主要实验室类别和相关负责人，并详细讲解了实验室安全教育及注意事项，其中包括：进入实验室前的准备、实验室配备的安全设施、操作细则、垃圾分类原则以及易制毒制爆化学试剂的使用。

李惠清同学针对245实验室的安全规定进行了详细的讲解，细致地介绍了各个仪器的使用规则以及需要注意的细节。杨薇熹、黄勇策两位同学讲解了249仪器室的注意事项并简单介绍了各个仪器的使用范围。崔东升同学主要介绍了气瓶使用安全以及移液枪使用细则。王雅琛同学则是对254实验室的注意事项进行了说明。

最后，石英老师和兰义宾老师对本次会议作了总结，教导新生们一定要认真对待实验室安全，注重细节。同学们纷纷表示获益匪浅，本次安全培训圆满结束。